ブルージンジャー
2008/9/27の夜に妻と二人でブルージンジャーに行ってきました。
広く落ち着ける雰囲気の店内で、ベトナム伝統音楽を聴きつつ、
ゆったりと食事を楽しむことができました。
また、スタッフの対応も良く、妻と二人の写真を撮影してくれたり、
料理の食べ方を丁寧に説明してくれたり、いい対応をして頂きました。
尚、この日頼んだ料理は下記で、
生春巻き 21,000VND×2
タンロン風魚さつま揚げ 75,000VND×1
蟹の肉詰め 21,000VND×2
魚の煮物 55,000VND×1
ハスの葉包みチャーハン 56,000VND×1
SAIGONビール 19,000×3
10%のVAT（税）を含めてトータル359,700VND、
1USドル＝16,500VND換算として、USドルでトータル21.80ドル
となるはずでした。
ところが、一通り食事が終わり、スタッフに会計の旨を告げたところ、
メインで担当してくれていた（いい対応してくれた）スタッフ
とは別のスタッフが会計伝票を持ってきたのですが、
トータル金額がUSドルで38ドルと記載されていました。
会計伝票はチラッとだけしか見せてくれなかったので、
少しおかしいなとは思いましたが、その時は、
ベトナムドンの桁に対する感覚がまだ薄かったので、
自分が間違えて1桁多い金額の料理を頼んでしまったのだと考えたのと、
食事の後に買い物を控えており、少し急いでいたため、
よく確認せずにその金額の通りに支払いを済ませてしまいました。
ただ、そのままではレシートを持ってきてもらえなさそうだったので
レシートをくれるようにお願いして、レシートを貰ってから店を後にしました。
その後、レシートの内容をよくよく確認したところ、
頼んでもいない料理や飲み物が記載されていたため、改めて店に行って、
「こんなもの頼んでない、伝票ミスだ」と抗議すると、
一番奥の席に通され、座って待っているように促されると、
会計を間違えたスタッフが奥からでてきて、
それまで真顔だったにも関わらず、突然もの凄いつくり笑いをして、
「オーケー、サンキュー」と言い、一度も謝らず、
多く支払った差額のドルの返済と、正しいレシートを手渡されました。
そのスタッフの顔をよく見ると、笑顔を作りながらも
頬がヒクついていて、（何故か）悔しがっているような印象でした。
＃なので、邪推は良くないとは思いますが、
＃騙して多くお金をとろうとしたのではないかと感じてしまいました。
＃もし、そうだとしても、店ぐるみではなくこのスタッフ個人の
＃仕業だと思いたいですが。。
店の雰囲気もよく、いい対応のスタッフもいたのですが、
このような残念なことがあったので、
もうブルージンジャーには行きません。
取り急ぎ、ご報告させて頂きます。
これから旅行される方も支払う前に内容を確認するのと、
レシートを貰うことは心がけた方がいいと思います。
（今回の一件は、私にとってもいい勉強の機会になりました）
広く落ち着ける雰囲気の店内で、ベトナム伝統音楽を聴きつつ、
ゆったりと食事を楽しむことができました。
また、スタッフの対応も良く、妻と二人の写真を撮影してくれたり、
料理の食べ方を丁寧に説明してくれたり、いい対応をして頂きました。
尚、この日頼んだ料理は下記で、
生春巻き 21,000VND×2
タンロン風魚さつま揚げ 75,000VND×1
蟹の肉詰め 21,000VND×2
魚の煮物 55,000VND×1
ハスの葉包みチャーハン 56,000VND×1
SAIGONビール 19,000×3
10%のVAT（税）を含めてトータル359,700VND、
1USドル＝16,500VND換算として、USドルでトータル21.80ドル
となるはずでした。
ところが、一通り食事が終わり、スタッフに会計の旨を告げたところ、
メインで担当してくれていた（いい対応してくれた）スタッフ
とは別のスタッフが会計伝票を持ってきたのですが、
トータル金額がUSドルで38ドルと記載されていました。
会計伝票はチラッとだけしか見せてくれなかったので、
少しおかしいなとは思いましたが、その時は、
ベトナムドンの桁に対する感覚がまだ薄かったので、
自分が間違えて1桁多い金額の料理を頼んでしまったのだと考えたのと、
食事の後に買い物を控えており、少し急いでいたため、
よく確認せずにその金額の通りに支払いを済ませてしまいました。
ただ、そのままではレシートを持ってきてもらえなさそうだったので
レシートをくれるようにお願いして、レシートを貰ってから店を後にしました。
その後、レシートの内容をよくよく確認したところ、
頼んでもいない料理や飲み物が記載されていたため、改めて店に行って、
「こんなもの頼んでない、伝票ミスだ」と抗議すると、
一番奥の席に通され、座って待っているように促されると、
会計を間違えたスタッフが奥からでてきて、
それまで真顔だったにも関わらず、突然もの凄いつくり笑いをして、
「オーケー、サンキュー」と言い、一度も謝らず、
多く支払った差額のドルの返済と、正しいレシートを手渡されました。
そのスタッフの顔をよく見ると、笑顔を作りながらも
頬がヒクついていて、（何故か）悔しがっているような印象でした。
＃なので、邪推は良くないとは思いますが、
＃騙して多くお金をとろうとしたのではないかと感じてしまいました。
＃もし、そうだとしても、店ぐるみではなくこのスタッフ個人の
＃仕業だと思いたいですが。。
店の雰囲気もよく、いい対応のスタッフもいたのですが、
このような残念なことがあったので、
もうブルージンジャーには行きません。
取り急ぎ、ご報告させて頂きます。
これから旅行される方も支払う前に内容を確認するのと、
レシートを貰うことは心がけた方がいいと思います。
（今回の一件は、私にとってもいい勉強の機会になりました）
みんなのコメント 3件
ＶＮのお食事処では、
レストランの高級･低級、
スタッフの良・否、
食事の美味い･不味い、
雰囲気の良い･悪い、
…を問わず、
客がＶＮ人・外国人
…で有るかを問わず、
スタッフの悪意の有・無
…の真意を問わず、
総額の間違いは、とても多いでシュから、
納得が行くまで、
ノートと、ペンと、計算機を 持ち込むのが、小生は大正解だと思いますが、
小生的には、案外、ガイドブックで紹介され続けている店舗の方が、危ないと思いまチュな。
Vo Van Tan の横丁とかで、レシートも無いけど、屋台のオバちゃんが言う金額、間違いは、殆どないんでチュな!
リピーターからの信頼が有るからこそ、商いが成り立つモノだよね。観光客や一見サンばかりで、情報誌に掲載される店でも、危ない店は多いでちゅね!
話しは変わりますが、ＶＮ人って、伝票の金額と内容チェックを、誰もが暗算でしますから、大したもんです。
Viet Kieuらが、米国で成功したのも頷けますな。
アメリカ人のワーカークラスだと、暗算なんて、まず出来まショんよね! そんな連中に迄、夢なる住宅買わして、それまた抵当にして、どんどんローン組ましたんだから…
話しは変わりますが、５０ドル以下だと、正式なレートより悪くなる場合もなきにしもあらずですね。
またタックス１０％の他にも、サービス料金５％が付きまチュよね。
レストランの高級･低級、
スタッフの良・否、
食事の美味い･不味い、
雰囲気の良い･悪い、
…を問わず、
客がＶＮ人・外国人
…で有るかを問わず、
スタッフの悪意の有・無
…の真意を問わず、
総額の間違いは、とても多いでシュから、
納得が行くまで、
ノートと、ペンと、計算機を 持ち込むのが、小生は大正解だと思いますが、
小生的には、案外、ガイドブックで紹介され続けている店舗の方が、危ないと思いまチュな。
Vo Van Tan の横丁とかで、レシートも無いけど、屋台のオバちゃんが言う金額、間違いは、殆どないんでチュな!
リピーターからの信頼が有るからこそ、商いが成り立つモノだよね。観光客や一見サンばかりで、情報誌に掲載される店でも、危ない店は多いでちゅね!
話しは変わりますが、ＶＮ人って、伝票の金額と内容チェックを、誰もが暗算でしますから、大したもんです。
Viet Kieuらが、米国で成功したのも頷けますな。
アメリカ人のワーカークラスだと、暗算なんて、まず出来まショんよね! そんな連中に迄、夢なる住宅買わして、それまた抵当にして、どんどんローン組ましたんだから…
話しは変わりますが、５０ドル以下だと、正式なレートより悪くなる場合もなきにしもあらずですね。
またタックス１０％の他にも、サービス料金５％が付きまチュよね。
つい日本の感覚や店員の対応のよさ、ほろ酔い気分などで、“勘定に間違いはないはず”
と思ってチェックをせず支払ってしまいがちですが、そこは外国。どう思われようと
その場でしっかりレシートをチェックするべきですね。そこそこの店なら、レシートは
あるはずですし。両替でもその場できちんと確かめないと間違いを指摘しても言い分が
通らないので、今回、後から指摘されたrashhourさんは返金してもらえてラッキーだった
と思います。
『ブルージンジャー』の店員に悪意があった、なかったに関わらず、世界中どこでも気を
つけることのひとつですね・・・
と思ってチェックをせず支払ってしまいがちですが、そこは外国。どう思われようと
その場でしっかりレシートをチェックするべきですね。そこそこの店なら、レシートは
あるはずですし。両替でもその場できちんと確かめないと間違いを指摘しても言い分が
通らないので、今回、後から指摘されたrashhourさんは返金してもらえてラッキーだった
と思います。
『ブルージンジャー』の店員に悪意があった、なかったに関わらず、世界中どこでも気を
つけることのひとつですね・・・
＃なので、邪推は良くないとは思いますが、
＃騙して多くお金をとろうとしたのではないかと感じてしまいました。
邪推ではなく、そのまんま多く取ろうとしたのです。
＃もし、そうだとしても、店ぐるみではなくこのスタッフ個人の
＃仕業だと思いたいですが。。
経営者の指示ではないので、店ぐるみではありません。
主だったフロアスタッフの共同作業です。
この店に限らず、必ずレシートをチェックして、
場合によっては携帯の電卓機能で計算するのが、
現地在住者の習慣です。
＃騙して多くお金をとろうとしたのではないかと感じてしまいました。
邪推ではなく、そのまんま多く取ろうとしたのです。
＃もし、そうだとしても、店ぐるみではなくこのスタッフ個人の
＃仕業だと思いたいですが。。
経営者の指示ではないので、店ぐるみではありません。
主だったフロアスタッフの共同作業です。
この店に限らず、必ずレシートをチェックして、
場合によっては携帯の電卓機能で計算するのが、
現地在住者の習慣です。