時間帯により食べられないメニューありますか？

クワンアンゴンに行く予定です。
他のＨＰで、「朝食、6:30~11:00　昼食、11:00~15:00　夕食、15:00~23:00」とありました。
また、ランチメニューが載っていました。

朝はメニューが少ない、とか、ランチはランチメニューだけ、とかあるんでしょうか？
ちなみに、ミー・クアン、蓮の茎のサラダ、生春巻き、揚げ春巻きは食べたいです。
どの時間帯でも食べられますか？

また、別の話になっちゃうんですが、４６Ａでバインセオ２人で１つだけ頼むのはやっぱりナシでしょうか？
はしごして色んな物食べたくて･･･。残すのもなんですが、２つ頼んで残す方がまだマナー的にましですか？

長々とくだらない質問かもしれませんが、教えてください⊂（（＊／⊥\＊））⊃

ヌクチャムわかりました！
生春巻きも、チャー･ゾーも、バインセオもヌクチャムですね♪

タンディン市場も行きます☆
和柄の可愛い生地が欲しくて(*´ー｀*人)

ステーキは「CALI STEAKHOUSE」ですよねっ。

ハイバーチュン通りを北上、ピンク色したタンディン教会を左に見た直後に右折、その路地の中間が４６Aや４９Aなんチョだけど、
因みにあの通り、セコハンのジーンズ屋さんが集まってる事でも有名。

路地内、４６Aが左、４９Aが右で、全くのお向かいさん。４６Ａの手前、最近オープンの、オジサン達が行きたがるカラオケもできたっチョ！
４９Ａの直ぐあと、お勧めのステーキハウスもあるっちょね！

ハイバーチュン通りを更に北上（徒歩圏内）すれば、生地類で有名なタンディン市場なんチョんえ！

実は、バインセオの粉買い物リストに入れてました！
ヌクマムは空港で没収されませんように⊂（（＊・ｍ・＊））⊃
あれ、ヌックチャム！？･･･後で調べてみますoﾟ★,｡･:*:･☆ﾟ

＞このＶＮって国、部分的には、凄いスピードで変化してる

確かに、最新版のガイドブック、こちらの情報見ながらかなり訂正しました。
ガイドブックに載っていないお店に行くほうが多くなりそうです。

クワンアンゴン結構美味しかったし、お腹の弱い私でも全然大丈夫でしたよ〜
仮に作り置きしてても、あれだけお客さんがあれば、悪くなってる暇ないと思うけど…

ガイドブックやメディアたよりにって言うのは、観光客としてはやむ終えないですよね。

ここで、何処何処が美味しいと教えていただいても、地図に載ってなければいけないし、一部の方のように親切に住所を書いてくれたら、メモってタクシーで見せるって言う手もあるけど、タクシーの運転手さん信じるしかないのに４９Aに行きたくっても４６Aに連れてかれることもあるわけだし…

Anhさん、本当に為になるベトナムガイド本、出版して下さい！
ここでの書き込みの集大成として！きっと売れますよ〜

話しはソレますが、
４６Aや４９Aに行ったら、食うだけでなく、焼き方も見学してみてくれっチョ！

スーパーにも、バイン･セオの素（粉）売ってます。付けタレのヌクチャムも、ヌクマムをベースにし、自分で作れます。

クワンアンゴンでも何処の食堂でも、バインセオのメニュー有るチョン。ただし、何故、いつもガイドブックでは、４６Aや４９Aが取り出されているのか、ガックリしてから、再認識されるだけの事チョンね！

サイゴンプリンスが如何のこうのって、過去の歴史的現象を、ここで取り上げる方々の真意が理解できないっチョね！（無益な情報発信＝無意味＝オジサンの回顧癖）

このＶＮって国、部分的には、凄いスピードで変化してるんチョだけん！

みなさん、ほんとにありがとうございます！！
いっぱいレスがあって、感動･:*:･(*´ｴ｀*)･:*:･
キシさんお声かけありがとうございますっ☆

49Ａも、Nam Anも迷ったお店のひとつ、そして、海老大好物です☆

＞SHARE＆TO　GO さん
　全然問題ない。
　二人で1枚をシェアするのも、残してしまっても、持ち帰っても全然問題ない。
　Anh氏が薦めているエビの尻尾焼きの評価を聞きたいから、後日感想を聞かせて
　欲しい。

→よかったぁ、安心しました。海老も食べられたらご報告します！

60 Suong Nguyet Anh通りのNam An･･･そっか、私の最新版の本に載っているサビコの中のNam Anはもうないんでしたね。
この住所、ソングーの近くみたいですね。こちらの方が「Anhチン的にはアンチン」なんですね。

クワンアンゴン、不潔も残念ですが、本場の生＆揚げ春巻き、作り置きで味が落ちるのはもったいないですね。。
やっぱ、もし行くなら朝か回転のいいときか。。('・ω・`)

＞w_katuo　さん
サイゴンプリンス･･･ダクストンとは別ですか？

「過去にはサイゴンプリンス横路上の、オバチャンの店」現在はないのかな･･。
でも、46Ａや49Ａに拘らなくても、他のお店のバインセオでも結構おいしいってこと･･･なんでしょうか？

バインセオの場合、過去にはサイゴンプリンス横路上の、
オバチャンの店に勝てなかった訳だから、ここに拘る必要ないよね。
田舎だと、ここより美味しいの作ってくれる家庭、いくらでもある。

チミも、偶には、正しい事を言うんのニェ！

改名が、徳をモタラシタんかいニャ〜！


それから、あそこは結構、衛生的には不潔だよニャ〜

まだ、ベンタンの屋台の方が、Anhチン的にはアンチンだ！

なんで、あんな不潔な屋台合衆国村に、人はゴミゴミに並んで待つんでチョウか？

60 Suong Nguyet Anh通りのNam Anに行けば、大衆ＶＮ料理が清潔･安価･優良サービスなんニョに！　

メディア、ガイドブックがもたらした弊害だんちょね！

「４６Ａでバインセオ２人で１つだけ頼むのはやっぱりナシでしょうか？
はしごして色んな物食べたくて･･･。残すのもなんですが、２つ頼んで残す方がまだマナー的にましですか？」

全然問題ない。
二人で1枚をシェアするのも、残してしまっても、持ち帰っても全然問題ない。
Anh氏が薦めているエビの尻尾焼きの評価を聞きたいから、後日感想を聞かせて
欲しい。

あそこの多くは作り置きだよ。
注文してから出てくるまで早いのだと、どんな混んでても5分とかからないよ。
あんな混む店がゴイ･クォンを注文受けてから作るわけないじゃん。
揚げ春巻きなんてとっくに冷えて固まってるのが出てくるよ。

そんなに早くから、ゴイ･クォン作り溜めしてるのかと、今驚いたっチョ。

どおりで、中の茹でた剥きエビがカチカチ！

とにかく、あそこでは時間が掛かっても、作り置きのメニューだけは遠慮せねば、危ないニャ〜！

ngonってそんなに早く開けてるのかと、今知った。

まゆさん

キシさんのはうそですから(~~;

46Aで、込み合った時間帯、ハッキリいって、店の対応すごく遅い。
流行ってる店の宿命。

二人で１枚１枚、食べ終わってから、随時注文してたら、時間待ちも多大。
空いてそうなときのみ、一枚食べ終る前に、次へのオーダーしてみては？
ただし、46Aの焼き方、下手なオバちゃんが焼くと、ベチャベタで不味い！

向かいの49Aは、流行ってないだけに、真面目に焼いてくれる。カリカリ焼き確実！
超過密時間帯にいけば、遥かに49Aの方が、精神的に幸福な時間を約束してもらえる。

46Aはタクシー会社にワイロ払ってるから、タクシーで行けば、必ず、車は、46A側のスペースに乗り入れる。

Anhチン的にはだよ〜、バインセオ２枚喰うより、１皿は、巨大な海老のテールを４匹ほど焼いて貰う事を、心から、お勧め致しやす！

誰もフォローしてくれないんで朝から心配で、何回かここのぞいちゃったよ。

お返事ありがとうございます（≧∀≦）

そっかぁ、じゃ、朝5時に並びますっ！！
･･･って、うそだぁ。。。ー（（＊＞⊥＜＊））ー

初日の日曜、朝からガッツリと思ったんですが･･･、夜なら全部食べられますよね。。
売り切れませんように*:･'｡･:*:･ﾟ'★,｡･:*:･ﾟ'☆

Ｐ.Ｓ.レスつかないか厳しいこと書かれる予感がしてたので、チョット嬉しいです。

『ミー・クアン、蓮の茎のサラダ、生春巻き、揚げ春巻きは』
確かこれは朝６：３０から７：３０まで限定だよな。
食べたい人は朝５時から並んでるし。観光じゃ難しいかな。気合が違うし。