『ソフトシェルクラブの美味しいお店』のコメント No.2

今日ホーチミンから戻りました。

クール（キンバック）でソフトシェルクラブのバター揚げ85000VNDを、テンプルクラブでも
食べました110000VND。クールの方はカニのバター揚げに玉葱とにんにく風味のタレがかかってました。

テンプルクラブの方はメニューにカニのフライと日本語で書いてまして、現物は薄い
フリッター状の衣がついて揚げてあり、ライムと塩胡椒が小皿についてきます。

クールの方が個人的に好みでした。私も今回、ソフトクラブシェルにはまりました。
ソングーのソフトクラブシェルのバター揚げがおススメだというのをＨＰで知ったのが
キッカケなのですが、ソングーには行けませんでした。他に良いお店があると思いますが、参考までに。