『焼きヤギが至福のお店でした』のコメント No.5

？さん、教えて下さってありがとうございます。

ＴＶで見たのは切って出されたもので、乳搾りで握るところというか、お乳の部位を縦に切っただけのものでした。たしかにＴＶ用にそれらしく見せたのかもしれませんし、お店によるのかもしれませんね。

臭みが無いのはおっぱい肉だけなのでしょうか？ヤギ肉を食べた事は無いんですがなんとなく、ヤギ肉＝臭みがある、と思っていまして・・・。（ただの先入観デスが）

次回の訪れた際には、ルオンソン辺りに行ってみようかと考えています。