『5泊6日でベトナム料理を食べ尽くすには？』のコメント No.117

カルネはステーキに近いもので、表面がソースで
ねっとりとしていた。やや甘めの味付けで、非常に柔らかい。
それがスパゲティに乗っているだけのもの。
他の店では見たことがない。
ビーフのカツは好きじゃないな。カツならトンだろう。

1990〜95年はベルガモ出身のイタリア人と仕事をしていた。
赤のマセラッティで北イタリアを走り回っていたから
あの辺りでAnhちんともすれ違っていたかも知れんぞ。
世の中は狭いな。