『水について』のコメント No.19

ところで、フォーの麺もスープも沸騰させて作ります。
麺をゆでるときには、お湯が沸騰してから茹でます。
スープも出汁をとるときは、沸騰させます。

一応、1度沸騰させた水を使用していることと同じと思ますが、先入観ですか？
お茶もそうだ。

心配なら、シーガルフォーの浄水器を入手。
重金属、農薬、ダイオキシン、細菌にも対応します。