『しょうゆ。トピが違うかも。』のコメント No.2

こっちの醤油は中国の醤油ですよね。
ベトナム人も「これは中国の醤油です」と説明しますから、
中華料理全般に合うのはもっとも。
独特の香りがするので、刺身などの生のものにはまずいです。
それ以外は。。。いろいろためして報告してください！