『手作り燻製とパスタのお店はいかが?』のコメント No.36
パスタより燻製の方が美味い。特にジャーキーは
特筆もの。あれの作り方を教えてもらいたいものだ。
話題のシーフード・スパのソースはガーリック効かせ過ぎで
他の料理の味が判らなくなるほど。
ヨーグルト・シャーベットはしつこいシーフード・スパの後には
必須アイテムだな。
メニューが少ないから5人位で全部オーダーしても
食べきれるだろう。
チープな椅子だから長居はできんな。
ターゲットはベトナム人とオーナーの顧客だろう。
オーナー(実質はわからんが)の日本人は
話題の人のようだが、料理については
素人の趣味の域を脱していない。
昼夜忙しい人物だから仕方ないだろうが。
特筆もの。あれの作り方を教えてもらいたいものだ。
話題のシーフード・スパのソースはガーリック効かせ過ぎで
他の料理の味が判らなくなるほど。
ヨーグルト・シャーベットはしつこいシーフード・スパの後には
必須アイテムだな。
メニューが少ないから5人位で全部オーダーしても
食べきれるだろう。
チープな椅子だから長居はできんな。
ターゲットはベトナム人とオーナーの顧客だろう。
オーナー(実質はわからんが)の日本人は
話題の人のようだが、料理については
素人の趣味の域を脱していない。
昼夜忙しい人物だから仕方ないだろうが。