『「膳」以外での、串焼処の可能性』のコメント No.34

＞串焼き最初に始めたのは膳だけど、膳の社長じゃないんだよな。
あの界隈では有名だと思うけど名前出てこないね。

キシさん、貴殿が情報通なのはよく解りますが、故人の話をしてもしょうがないです。
もしコメントするなら、「串焼きを当地に持ち込んだのは『膳』の前身、今のオーナーも働いていた『南蛮亭』です」となるのではないでしょうか。