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バイン・ミー

1: 梨花 2012年04月10日 05:48 報告
バイン・ミーは、ベトナムのサンドイッチですよね?
日本人が食べてもおなかこわさないでしょうか?
5月にホーチミンに行くので、ホーチミンでおいしい
バインミーはどこで打ってるか教えてください

みんなのコメント 35

>↑こいつバカだな

じょうだんのりかいできない、ばかはあんた!!

ながいきしたけりゃやたい、そんなわけがないでしょう!!

あんたおとな?ベトナムは〇〇つぼさんへ

ねんのため、ひらがなでかいてあげまちゅ


フォーの麺は昔、保存にホルマリンを使っていてニュースになってたな
今はどうなんだろ
インテリベトナム人は「バンミーのハムはboraxが入ってるので私は決して食べません。」と言ってた
boraxはゴキブリ団子に入れるホウ酸

田舎だと、飼ってる犬が死ぬと買い取っていく業者がいる
どうするのかというと食肉にするそうだ
死因のよくわからん犬も食うんだから、豚や牛でもそうだろう
まぁ行けば事実はわかるよ
↑こいつバカだな
腐りにくいって自分で言ってるよ
腐りにくい=腐らないとは意味が違うしあの汚いベトナムの環境じゃハエもたかるは汚い素手で調理するは調理する箸やフライパンは洗わないわだからな
じゃー、長生きしたけりゃ、屋台だなー

いいレスだねー、anhyemさん
屋台のバインミーでの、具材の腐敗ですか?


心配しなくても 大丈夫♪♪

野外で売られている様な食材は、
たいてい、
腐り難い、工夫がされてリュのですよね♪

皆チンが良く好まれる、PHOのBOなども、

腐敗防止の処理がされてるから、腐り難いニョで、心配しないイイですよニェ♪♪


その点、日本国内の牛丼店なんかですと、店舗内の冷凍設備や衛生管理に余分なコストが掛かって、掛かって、、、無駄だよニェ!

ベトナムなんかの東南アジアの屋台って、暑いくせに、冷凍もせずに、食材長持ちさせれるから、立派、立派 ステキ ☆☆☆♪

少しぐらい、防腐効果の高い食品食べ続けても、大丈夫♪

しつこく食べない限り、発癌物質も、自己のデトックス作用で排出されるよね!

屋台と違い、店舗営業の飲食店ですと、ベトナムでもイロイロな法規制が有るかリャ、けっこう衛生コストがバカに出来ないのよニェ!
日本の食品でも、多少はソルビン酸ぐらいは使ってるから、
量が多いだけで、大げさに心配しなくても、、、

屋台って、自由♪ 何でも有りだかリャ、皆チンも好きでショ?

ルンルン♪♪

3万ドンのバイン・ミーお店の中で食べるようなは観光客向けでしょ。

路上で食べるようなものはやぱりお腹壊すときもあるよ。
そりゃ冷蔵庫も無しに食材を外に置きっぱなしにして生で調理すりゃ免疫の無い日本じゃお腹壊しても不思議じゃない。
パテを生と取るかは疑問ですが。
スレ主に対するバンミーの回答はもう出てるから、これ以上ええやろ。

他の件は他でスレ立てたら。
http://president.jp/articles/-/2673
http://moriya-law.milkcafe.to/efaq.htm
の訂正 失礼
すべての原因は己にあり Anh  おまえだ

http://president.jp/articles/-/2673
http://www.vietnam-go.com/kuchikomi/topic.php?id=192316

ダーリン ダーリン♪
捨てーン バイン ミー♪
OH OH 捨てーン バイン ミー♪♪
軽薄


ベトナムで、バインミーと言ったリャ、
膀胱 だよね♪♪

いゃ、、
スつれい、Bo Kho(ビーフシチュー)だわな!
結婚式、けっこう、これが、主菜メニューで出して来る式が多いニョだべ♪♪
スープをバインミーに浸して食べるニョは、ベトナム人民の、原風景と垣間見れる光景ニャのダ!
全く豪華なメニューではないが、人民達、実に、和んで食べてるニョだ♪♪
サンドイッチにするだけが、ベトナム人民達のバインミーでは無いんだよニェ!

食プロのレス、流石に、ツボを押さえてリュでちょ!?

話しは替わりマチュが、
オイラめも、ビーフシチュー作りは、得意メニューなのだ。

ビーフね、表面に焦げめを付けるのに、フライパンで炒めるニョだが、
この時は、油は使わない。
良質な蜂蜜を油替わりにするニョだわ。

奥さん♪♪
騙されたと思って、やってごらん!★
http://blog-imgs-36.fc2.com/n/e/k/nekosan4cat/20110118000934ab9.jpg
おいしそう
http://nekosan4cat.blog122.fc2.com/blog-entry-805.html
サイコー!
あまり誹謗中傷はやめませんか?
私は、朝はソーイ(10,000VND)
バインミーは卵を入れて(10,000VND)
値段は前の人のを参考が一番
或いは値段を表示されているところもあります。
単にバインミーといえばパンだけです。
それに色いrな具材を入れます。
25,000VNDが高いか安いかは人によって違います。
バインミーだけなら道路のところどころで売っていますが
一本2,000VNDくらいですがまとめて20,000VND位かな
っま色々書き込みがありますが最後の判断は本人ですから。
私は、ハノイ在住2.5ヶ月目です。
おい、anhお前の皮付きウインナーも入れて食えよ
あとお前のタコヤキ2個も取って肉団子にしたら?www
「オカマのanh」かニェ? イメージ湧かないよニェ!!

チミは、オカマ好きなニョかへ?

なら、週末の夕刻遅く、ニャベの橋の上で待つとイイやん♪♪

おカマでなく、「ニャベ」だんよ♪♪

四区と七区の橋の上も、集客ポイントだヨン♪♪

彼ら二人乗りのバイクで走ってたリャ、

凄く、下品な物体だヨン♪♪

アンはなんかオカマっぽいね、そういう願望があるのかな
また、Anhか!
これでこのトピもグダグダ。
具をたっぷり入れてね。あーんさん!
焼売バインミー(Banh Mi thit Xiu Mai)

豚肉団子入りに、ケチャップ付けて、るんるん♪♪

出来れば、何れ、焼きソバ(Mi Xao)入りバインミーも、作って貰いたいニャ!

無ければ、スパゲティー(Mi Y)に、ケチャップでも、良かと♪♪
Banh miはパンそのもの、サンドイッチ風に具材を挟むと、その具材によってBanh mi thit(肉)とかBanh mi trung(卵)と言います。ちなみに我々の言うサンドイッチはBanh mi Sandwichです。
ベトゴーを務めて普通にしましょう。
でも3万丼は高いだろ

あっでも空港のバインミーはもっとバカ高だったね
↑の方に賛成ですが、面白いのは3万VDのバインミーが旨いかと言うと
それが、?の場合もあり、1万VDの卵焼きバインミーが案外口に合ったりして、、、

西洋と東洋が折り合いを付けた、不思議な味
バインミー、観光客は一度は食べてみなはれ。
値段なんて場所により、店により、具により・・・様々でしょ?
「俺はこうだ」「近所はこうだ」「いつもの店はこうだ」・・・
なんて言い始めるからゴタゴタしてくるんでしょうよ?
10000ドンくらいから30000ドンくらいの程度って言っておけばいいじゃん。
いやーうちの近所じゃ、バンミーティット、安いの8,000ドンから、、、


あれ??前も似たようなバインミー値段論争があったような??
↑おっしゃる通りです。
そんな高いの食ったことがない。

>>25,000VND(100円)位から30,000(120円)暗いが目安です。

すごく豪勢なバンミー食ってるんですね。ワシは普通で10000、肉多めで15000だわさ。

>森さん、連続カキコミはやめましょ!

森さんって、独身で小さなお子さんの居る、森さん?

と言う事は、、、私の上さんは存在しない、、、

そう言う人の喜ぶような事を、書き込んではいけません。

追伸
私は、ベトゴーを守る会の正規会員であります。
守り方が、人それそれ違うだけであります。
基本的には、フランスパンの間に具材を挟んだサンドイッチと思ってください。
ハノイではその場で卵なんかはフライパンで焼いていますのでそれほど
神経質にならなければおいしく頂けます。
良く見て現地の方が注文しているお店(屋台)は大丈夫と思います。
私も、良く食べますがおいしいです。(ひとそれぞれですが)
もし、知り合いの方がいたら聞いてみたらどうですか?
或いはホテルで聞いても教えてくれます。
私は、ドライバーにいつも聞きながら色々な物に挑戦しています。
後は日本からガイドブックで調べるのも方法です。
値段は色々ですが、
25,000VND(100円)位から30,000(120円)暗いが目安です。
金額を間違わないように現地の方のお札を見て確認してくださいね
それとおつりはしっかりと貰うように!大きな見安い電卓を持参すると良いです
初めからこれじゃかわいそう。

 本屋さんに行ってホーチミンのガイドブックを立ち読みしてきてください。

 http://vietnam.navi.com/ を開いたことありますか?

 腹を壊した話しは聞いた事がない。

 心配なら、食べない。 フランスパン買ってきて自分で好きなものはさんで食べ

てなさい。
横浜の出歯田中さん
ベトゴーを壊さないで
森さん、連続カキコミはやめましょ!
もし僕らの見上げてる空が
崩壊して落ちてきても
山々が海まで崩れ落ちても♪♪

僕は泣かない 泣かないよ
そう涙はこぼさない
ただ 君が
バインミーさえ そばにあれば♪♪

ダーリン ダーリン♪
捨てーン バイン ミー♪
OH OH 捨てーン バイン ミー♪♪

日本人が食べてもおなかこわさないでしょうか?
はい田中さんに聞いてくださいあ
たぶん、どこでも打ってないよ。
野球じゃないしな。
ゴルフでもないしな。

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