グルメランキング　ベスト３

みなさんこんにちは。１１月に初めてベトナムに行きます。せっかく行くからにはおししい料理を食べたいのでいろいろ調べているとこですが、みなさんのおすすめの店ベスト３を教えていただけないでしょうか？旅行者向けの店ベスト３と庶民的な店のベスト３を教えて頂ければ幸いです。
　個人的には後者のほうが好きですが・・・。

いい商売だな！　
当たり前のメニューしか揃ってないのに、見かけだけのＶＮ料理に、高い金、払える右も左も分らん日本人観光客向けの店って！

バインセオが、49,000 VND（3$）ってか？？？　偉い！

ドンコイ通りの「キンバック」に行ってきました。
１回の奥の部屋に通されるとほとんど日本人で
店員も皆、なぜか片言の日本語でしきりにしゃべりかけてきました。
変ににこやかな対応も気になりました。
会計の際、手書きの伝票（数字が読みにくい字）でドン表示で料金提示
（サービス料とTAXが別途１０％ずつ加算されていました)
で出てきました。
やけに高かったのでその場で計算すると２０万ドンぐらい高い金額。
再度確認させると間違いをあっさり認めホッとしました。
その後クレジットカードで支払いを頼むとなぜかドル表示でレシート提示
（メニューもドン表示だったが）があり、さっきのドンで切り直すよう
頼みましたが「無理」とのことでした。

日本人慣れしたお店という感じ

ちなみに蟹はおいしかった

瀬戸内海でタンカー衝突、油が小豆島まで数キロとか。
哀れ明石タコ、生き延びる事が出来るのか？？

実質的味覚に優れた関西人でシュから、素直な感想かも知れませんニャ！

そういう方々の為に、

http://www.vietnam-go.com/message-10-91480

この様なスレも有ったんだよニェ！

料理の名前になじみがなくって、ぜんぜん覚えられなかったんです。

美味しいと感じたものは、特にないなって。

日本と同じ食材を使っている料理なら、全部日本の料理法がいいですね。

確かに。

まぁッ！
本当に行ってきた方なら、冗談はソコソコにしておいて、もうすこしキチンとしたレポートができる筈ニャンよね！

例えば、日本の飯に比べて、何が問題と感じた程度も書けないと仮定するなら、確かに、終ってるよニェ！

スレヌシとしての責任もないのなら、スレ毎、ゴミ箱行きが適切だんニャ！

食って運動しまくってきました。

結果

日本の飯が一番うまい！

なんでもないカツカレーや６５０円の定食がいちいちうまく感じた。

あきら殿の「決定」は良く考えられている組み合わせじゃの。
昼はともかく、晩飯は
-蟹三昧
-ヴェトナム料理
-シーフード
-フエ料理

もちろんこれで問題ないと思うのじゃが、わしじゃったら、
ヴェトナム料理屋を、地ビールのおいしいヴェトナム料理屋に
あと山羊焼肉をなんとか晩飯に入れる工夫をするがの。

ところでAnhさんの「階段を駆け登り」は、クラブフロアの
18階から21階ではなく、非常階段を言っているのかの。

食う→（軽いジョグから流して）→ランニング
食う→（最低限、食後の休息を）→スイミング


チョころで、一番カロりー消費に良いんは、

RENAISSANCE RIVERSIDEで、階段を駆け登り、最屋上のプールサイドに。
風、気持ち、良か〜！

わかりました。この際評判のいい店も悪い店もまとめてみんな食ってやります。
教えていただいた店も行ってみます。
食う→ランニング→食う→ジム→食う→スイミング→食う→ランニング→食う。たぶんこんな一日になるでしょう。

１区内で、どうせ行くなら、最近一番美味いと評判の、

【Pho Huong Bac】86 Nguyen Du, Q.1　　で、一杯コスト17,000VND

聖母マリア教会から、徒歩数分ニェ。

ワザワザ、ガイドブックに騙されて、不味い店にタクシーで、或いはチェーン店に行くのも…良心の呵責が…

味にウンチクのある大阪人なら、フースアンなんて、辞めとけって、忠告、真剣に受け止めれるとは、思ったが…

出来れば、【Cay Tre (Bamboo)】37 Le Qui Don, Q. 3
の、ブンタウ風たこ焼きで、３３３のビールを咽に、ググッと、流し込んだ方が、フースアンの５分の１ので、本場南部料理の真髄を楽しめれると、敢えて、シツコクは言わないが…

ガイドブックに騙されて、フースアン詣でされるかたは、味音痴の東京人に任せておけば良かとっチョ！
ワザワザ、ベトゴーに情報まで求めてきて、イワユル、営利目的の情報メディアに左右されるのも、最初ぐらいは、許されるかもニェ！

とにかくフースアンは、悪い店だんニョ！
あんなレベルの店でも、潰れない為には、メディア操作と営利主義にあけくれ、本当の伝統フエ料理の真髄を、５年程まえから、どこかに置き忘れてきたんよニェ！

どうしても行きたいなら、フースアンで１、２品頼んで、店を出る。徒歩数分でクアン９４だ。そこで腹一杯、ＶＮ料理の醍醐味、味わってクンロ！

体験型さん。一理ありますね、俺も基本的には行き当たりばったりが好きなんですが今回は社員旅行なんでこうなりました。総勢６名です。時間に余裕はあるんでこれらの店以外にも一人でブラブラ行ってみようかと思います。
　Ａｎｈさん。でもフースアンおいしいって書いてる方も多いくないですか？旅行者の口には合うけど、現地に慣れた人には何か物足らないと言った感じなのかな？
クアンアンゴンはおのぼりさんとしてはとりあえず行っときます。
　（じゃあ）フォーホアはやめてフォー２０００にします。

基本的には本格的な料理を食べたい願望はないんでうまければなんでもいいです。大阪人としては・・・。

唯一、良心の呵責に思い悔やまれるんで、申し上げまシュが…

フースアンは、高いだけで、雰囲気、サービスも悪く、慈善事業に寄付された方が有意義だと思うが？調理レベルはとてもフエ宮廷料理の域では無いでシュぞ！

あれは、ガイドブックの一人歩きの典型的症候群でしゅ！　

どうせフエ料理で金を捨てるなら、二日前、ブシュ大統領が夕食で利用した、tibに捨てた方が、悔いが少ないんではニャイかニャ？

それから、フォーホアは、既に美味くないんぞい！クアンアンゴンも典型的御のぼりさんコースであって、ワザワザ、ベトゴーで情報収集までされた方が…。

残念だ！

＞晩飯　クアン９４・コムニュウサイゴン・ゴックスーン・フースアン

このうちゴックスーンに晩飯時一人で行ったら大変だと思うが（Ｗ
２品食べるのに３時間かかったというリポートあり。
まあせいぜいがんばってください。

美味しい、美味しくないの基準は個人差があり、なかなか難しいですね。
まずいものを食べても、思いで、美味しいものを食べても思いでです。
最初から当たりばかりを狙っていたら、旅が寂しいものになるかも…。

決定

晩飯　クアン９４・コムニュウサイゴン・ゴックスーン・フースアン
昼飯　フォーホア・クアンアンゴン

食ってから感想報告しますが、好き嫌いないんでたぶん何食ってもおいしく食べれると思います。

わしのベスト３は
貝屋
山羊焼肉屋
牛鍋屋
かの。

日本人観光客のみの情報レベルから、ＶＮ実情に沿って、補正しとけば、

評判のいい店　　ゴックスーン

悪い若しくは普通　ホイアン・テンプル・キンバック・レモングラス・フースアン・クアンアンゴン（ここのみ、一部の田舎出身のＶＮ人にはマニュアル的店舗として有名）・タンナム


それにしても、ドンコイ周辺の、コストと味･サービスとが正比例しないレストランで、満足するなんら、日本からワザワザ来る価値は無いよニェ！

ドンコイ周辺の情報だけのガイドブックなら、買わない方が良いんニャ！
それに満足しないから、ベトゴーに情報を求めるんではなかったんかいニャ？

参考までにベトナム生活倶楽部の人気投票ランキングです。
http://www2m.biglobe.ne.jp/~saigon/tvote.cgi?event=vnrestaurant
人それぞれ味や食材でも好みもあるし、自分にマッチした店を見つけることだね。

調べました。調べすぎて活字見てるだけで腹いっぱいになりました。

評判のいい店　クアンアンゴン・タンナム・ゴックスーン・フースアン
悪い若しくは普通　ホイアン・テンプル・キンバック・レモングラス

ってとこでしょうか？皮肉な事に後者の店はどれもガイドブックの前の方に大きく掲載されている店ですね。前に韓国行った時にるるぶに乗っていた焼肉店に行ったら客が全員日本人で皆手にるるぶを持ってましたがこういう事態だけは避けたいものです。まあうまけりゃなんでもいいんですが・・・。
　
　

ベトナムに来て、何を食べたいのか？

まずはご自身で、ガイドブック等をご参考に、その料理、また行きたい店の候補、ご予算などを、ある程度調べてから、ご相談されては、如何でしょうかニャん？

でないと、初めから全面的に他人任せでは、レスが付かない恐れも有りましゅ！

（ベトゴーについての引用）

ベトナムについてもっと知りたい！ガイドブックじゃ満足できない！という方にぴったりです。是非、利用してみてください。
ガイトブックには掲載されないような、「口コミ情報」をみなさんの協力の下に提供しています。
（以上、引用閉じる）